El Enemigo Malbec
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Vino tinto Malbec, cosecha 2017.
Color: rojo rubí de alta intensidad y destellos violáceos.
Aromas: mucha madera y fruta roja madura.
Aromas: mucha madera y fruta roja madura.
Boca: algo dulce y carnoso de muy buen equilibrio y acidez con taninos muy marcados.
Temperatura de servicio: 16-18º.
Maridaje: pastas con salsas contundentes como la scarparo, también en tablas de quesos, se combina muy bien con los sabores intensos del queso azul, el suizo, el brie y el de cabra.
